عبارتی را جهت جستجو وارد کنید

آهن و سلامت بدن

آهن یکی از ترکیبات مورد نیاز و ضروری موجود در تمام بافت های بدن می باشد.

این عنصر در کبد ذخیره می شود و لولکوسیتها آن را از کبد به مغز استخوان انتقال می دهند.

آهن در ساخت گلبول های قرمز به کار می رود.


عملکرد های مهم آهن در بدن عبارتند از:

  • کمک به رشد بدن
  • افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری ها
  • رفع خستگی های مفرط بدن
  • رفع کم خونی ناشی از فقر آهن

 

اما همان طور که کمبود آهن موجب ایجاد بیماری می شود افزایش بیش از حد آهن در بدن نیز خطرناک می باشد

و موجب به وجود آمدن بیماری های متعددی مانند حملات قلبی و سرطان مری و کیسه صفرا می شود.

آهن خون افرادی که از گوشت قرمز و سفید استفاده می کنند نسبت افراد گیاه خوار بیشتر می باشد

زیرا 10-20 درصد آهن موجود در گوشت ذخیره می شود و این در حالیست که تنها 1-3 درصد آهن موجود در منابع گیاهی در بدن ذخیره می شوند.

معمولا مقدار آهن مورد نیاز بدن برای هر فرد با توجه به سن و جنسیت تعیین می گردد.

کمبود آهن در دوران بارداری می تواند موجب بروز زایمان زودرس شود.

افرادی که نمی تواند از طریق رژیم غذایی آهن مورد نیاز خود را دریافت نمایند حتما باید از مکمل های حاوی آهن استفاده نمایند.

سعی کیند استفاده از موادی که مانع جذب آهن می شوند را کاهش دهید.

 

منابع غذایی حاوی آهن:

  • دل گاو
  • جگر گاو
  • قلوه گاو
  • گوشت قرمز
  • زرده تخم مرغ
  • بادام
  • پسته
  • گردو
  • حبوبات

 

از مصرف خودسرانه مکمل های تغذیه ای پرهیز نمایید و برای مصرف این نوع مکمل ها حتما ابتدا با پزشک خود مشورت نمایید.


برخی از مشکلات کمبود آهن در بدن:

  • اختلال در عملکرد شناختی بدن
  • اختلالات گوارشی
  • عملکرد ضعیف بدن در هنگام فعالیت
  • احساس خستیگی بیش از حد
  • ضعف در تنظیم دمای بدن
  • کاهش سیستم ایمنی بدن

برای مشاوره آنلاین کلیک کنید .

تمامی حقوق این و بسایت محفوظ و متعلق به داروخانه ی فردوسی میباشد.

طراحی توسط شرکت طوسی